Афиша
Новости
Уважаемые получатели компенсаций расходов на оплату жилого помещения, коммунальных услуг и капитального ремонта!
Системная комплексная поддержка участников СВО и их близких
ПРИЕМ ГРАЖДАН социальным координатором Фонда «Защитники Отечества» Пономарёвым Александром Геннадьевичем
ЕЖЕНЕДЕЛЬНО, по четвергам с 14.00 до 16.30 часов по адресу г. Арамиль, ул. 1 Мая, д. 4, кабинет 6
Телефон для справок 8-982-65-96-385
Меры социальной поддержки в отношении военнослужащих-участников СВО и членов их семей
27 января 2020 г.
Фальсифика́ция — подделка, выдаваемая за настоящую вещь, изменение (обычно с корыстной целью) вида или свойства предметов.
Фальсификация цельного молока. Чаще всего вместо цельного натурального молока представляют восстановленное молоко с добавлением растительных жиров, затем это молоко используют для изготовления кисломолочной продукции. Подмена одного молока другим очень часто бывает при продаже козьего молока (оно реализуется по более высокой цене). Происходит и подмена натурального (цельного) молока нормализованным. Поскольку в натуральном молоке содержание жира может достигать 4,5 и даже 6,0%, то подмена его нормализованным 2,5% молоком дает солидный доход фальсификатору. Кроме воды в молоко подмешивают крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс. Все это делается для фальсификации или для предохранения молока от быстрого скисания. В действительности, применение этих добавок не предохраняет молоко от скисания. И, что самое главное, часто приводит к пищевым отравлениям. Приемы фальсификации молока за последние 2–3 года практически не изменились. На глаз определить качество молока весьма затруднительно. Цельное молоко должно выглядеть, как однородная белая или слегка желтоватая жидкость. У обезжиренного молока чуть голубоватый оттенок.
Натуральное молоко на рынке купить можно, но рискованно. Вы же не знаете, не больна ли корова, от которой получен продукт. Молоко может быть жирным и вкусным, но кипятить его придется обязательно.
Выбирая молоко в магазине, обращайте внимание на способ обработки. Стерилизованный продукт не портится более 3-х месяцев, но открытый пакет хранят 2-3 дня. В процессе обработки погибают все бактерии, полезные в том числе. Часть витаминов остается.
При пастеризации сохраняются и витамины, и большая часть полезных бактерий. Срок хранения небольшой — от 3-х до 5-ти суток.
В восстановленном молоке нет ни витаминов, ни микроэлементов. Его производят из сухого молочного порошка.
Дешевое молоко не может быть натуральным. Делает продукт более доступным по цене добавление крахмала, соды, растительного жира.
Производитель обязан указывать всю информацию о продукте, включая жирность, натуральность, наличие консервантов, но честные надписи на упаковках встречаются, увы, не всегда. Реально ли самим определить натуральность купленного молока? Из фальсификата не получится кисломолочных продуктов. Попробуйте в стакан молока добавить ложку сметаны. Если образовалась простокваша, с качеством все в порядке.
Можете провести тест без добавления сметаны. Чистый стакан ополосните кипятком, налейте молоко и накройте крышкой. Через сутки молоко не скисло — в нем явно присутствуют консерванты, может быть, добавлены антибиотики. Если при этом появился неприятный запах — вам достался явный суррогат, возможно, порошковое молоко. Открытую упаковку молока нельзя хранить больше трех суток. Хотя оно может не изменить свой вкус, запах и цвет, в нем начинают развиваться опасные для здоровья бактерии.
Фальсификация сметаны. Чаще всего сметану разбавляют: водой, кефиром, обезжиренным творогом, вводят в состав растительное масло, соевый белок, низкокачественные молочные компоненты, крахмал, стабилизаторы, вкусовые добавки. Настоящая сметана должна производиться только из сливок и закваски. Живой продукт не подвергается обработке высокими температурами — пастеризации, стерилизации.
Но купить сегодня натуральную сметану очень сложно. Это продукт скоропортящийся и требующий соблюдения правил транспортировки и хранения. Производителю не выгодно, вот он и облегчает себе задачу, добавляя консерванты.
Еще хуже, когда вместо сметаны нам предлагают сметанный продукт, сделанный из молочного порошка, соевых сливок, сдобренный стабилизаторами и загустителями.
Правильный состав, не скрывающий все добавки, производитель обязан указывать, ведь люди должны понимать, что именно они приобретают. Срок годности натуральной сметаны — от 5-ти до 7-ми суток.
Дома проверьте, какой продукт вы купили. Настоящая сметана имеет однородную консистенцию, никаких крупинок и комков, цвет у нее белый или слегка желтоватый — зависит от жирности.
Если нежирная сметана (10-15%) на вид густая, скорее всего, ее изготовили с добавлением растительного жира или загустителя.
Тестируем сметану так: добавляем ложку продукта в стакан с горячей водой, размешиваем. Настоящая сметана растворится полностью, не будет осадка и хлопьев, вода окрасится в молочный цвет. А подделка оседает на дно, осадок станет мутным и комковатым.
Наличие крахмала проверяем, капнув йодом в небольшое количество сметаны. Она посинела — крахмал присутствует в составе. Тестируя таким образом продукт разных торговых марок, вы найдете добросовестного производителя, чью сметану и следует покупать.
Фальсификация творога. Качественный нежирный творог содержит всего 0,5% жира, а вот белка в нем не менее 17%. Калорийность такого творога всего 60ккал на 100 граммов продукта. К сожалению, заявленная жирность не всегда соответствует реальной. В фальсифицированном продукте жирность бывает более 10%, причем жировая фаза содержит не только молочный жир, но и растительный, а содержание белка всего 10%. Вместо продукта, который полезен и детям, и взрослым, нам зачастую продают фальсификат. В поддельном твороге молочные жиры заменяют дешевыми маслами — пальмовым и кокосовым. Без тепловой обработки они вредны, так как оседают на стенках желудка, негативно влияют на сосуды. Состав творога может определить только экспертиза, но покупателям нужно знать при выборе продукта несколько правил.
Настоящий творог имеет белый цвет, рассыпчатую структуру, слегка кисловатый вкус и запах. Горчить он не должен. Может быть разной влажности, в зависимости от того, как в процессе изготовления отжали сыворотку.
Покупаете развесной творог — попросите у продавца документ о качестве товара, где будет указана и дата изготовления. На рынке обращайте внимание на внешний вид продавца, чистоту прилавка, тару, в которой предлагается продукт. У кого берут охотнее? Раз к кому-то стоит большая очередь, значит, люди довольны качеством творога. Продукт этот скоропортящийся, хранят его не дольше трех суток при температуре от 0 до 8 градусов в эмалированной или стеклянной посуде.
Гораздо лучше для детских завтраков покупать настоящий творог, чем магазинные творожки или сырковые массы, сдобренные добавками и чаще всего содержащие растительные жиры.
Как отличить натуральный продукт от фальсификата?
Кефир
Настоящий кефир, изготовленный по всем правилам, содержит более 20 полезных микроорганизмов. Симбиоз бактерий и грибков называют кефирной закваской. На ее основе и делают настоящий продукт.
Но производители удешевляют процесс изготовления, добавляя высушенную закваску в пастеризованное молоко. Выглядит он тягучей комковатой массой, не меняет свой вкус долгое время.
А вот настоящий кефир должен слегка пениться, он белоснежного цвета, однородной консистенции, на вкус сначала нежный и мягкий, а затем становится более острым, щиплющим, кисловатым. Так действуют микроорганизмы, и по изменению вкусовых качеств можно судить о натуральности продукта.
Действие натурального кефира таково: свежий — слабит, а хранящийся 3-4 дня может вызвать запор.
Настоящий кисломолочный продукт не может храниться больше 7 дней. В составе должны быть только молоко (цельное, нормализованное, но не сухое) и закваска из кефирных грибков. Обязательно указываются сведения о живой флоре: количество дрожжей и молочнокислых микроорганизмов.
Йогурты
Следует знать, что в торговле могут находиться и йогуртные (молокосодержащие) продукты.
Это не йогурты! Это заменители йогуртов, в которых часть молочного белка и жира заменяется растительными белками и маслами. Их могут называть йогуртеры, йогуртовичи или просто присваивать какое-то фантазийное наименование. Для того, чтобы правильно выбрать йогурт, наиболее полезный для организма, внимательно ознакомьтесь с маркировкой. Если в составе указаны растительные белки и жиры, то это не йогурт. Если нет живых микроорганизмов, т.е нет ссылки на количество КОЕ, то это тоже не йогурт, а термизированный продукт. Они конечно вреда не нанесут, но пользы от них не так много.
Куда жаловаться на поддельные продукты
Покупатель имеет право пожаловаться на некачественные и поддельные продукты.
Можно обратиться в Роспотребнадзор.
Всем хочется питаться свежей и полезной едой. Но раз уж многих производителей больше заботит не наше здоровье, а собственный карман, к выбору продуктов, особенно скоропортящихся молочных, нужно подходить тщательно.
Желаем Вам приятных покупок!
27 января 2020 г.
Сливочное масло содержит 61-82,5% жира, 16-35% влаги и 1-13% сухого обезжиренного молочного остатка. Содержащиеся в молочном жире жирные низкомолекулярные кислоты (масляная, капроновая, каприловая, миристиновая, олеиновая и др.) составляют 8-13%, обуславливают низкую температуру плавления (28-35градусов С) и, соответственно хорошую усвояемость 95-98%.
В состав масла входят жизненно необходимые жирные кислоты, которые обеспечивают нормальный углеводно-жировой обмен в организме. Масло коровье содержит минеральные вещества (калий, натрий, кальций, магний, железо и др.), витамины А, Е, группы В, С, Д, каротин, холестерин, лецитин; могут быть добавлены также поваренная соль, наполнители — сахар, мед, какао и др. Калорийность 100 г. масла составляет 70 ккал.
По физиологическим нормам каждый человек должен употреблять в сутки 15 г коровьего масла, не считая других жиров.
Употребление сливочного масла при анемии (малокровии), а также после различных хирургических методов лечения помогает больному быстрее восстановить свое здоровье.
Масло — пищевой продукт, представляющий собой концентрат молочного жира; изготавливается из сливок, которые подвергают процессу сбивания.
Высокая калорийность и сравнительная легкость усвоения организмом сливочного масла делают его ценным пищевым продуктом, как для больного, так и для здорового человека.
Сливочное масло — наилучший животный жир, который широко используется для приготовления разнообразных блюд, значительно улучшает их питательность и вкус.
В настоящее время ассортимент и производство масла сливочного в России значительно увеличились. На рынке коровьего масла, пользующегося стабильным спросом, находятся сотни его наименований, и многие из них активно рекламируются, поэтому соблазн подделать или увеличить объемы масла путем разбавления маргарином всегда имеются у производителя молочной продукции.
В этой связи возникают проблемы с проведением всесторонней экспертизы подлинности всех видов масла коровьего, реализуемого на рынки России.
Экспертиза подлинности может проводиться и с целью установления способов фальсификации масла коровьего. При этом могут быть следующие способы и виды фальсификации:
Ассортиментная фальсификация чаще всего происходит в результате: подмены одного сорта масла коровьего другим; одного вида масла другим.
Наиболее распространенной ассортиментной фальсификацией коровьего масла является подмена сладкосливочного масла высшего сорта (имеющего 82,5% жира) на первый (имеющего только 81,5% жира).
К ассортиментной фальсификации Вологодского масла также относится его реализация после 30 суток хранения, поскольку после этого срока оно перестает считаться Вологодским и должно продаваться как простое сладкосливочное масло высшего сорта.
Продажа весового коровьего масла очень часто сопровождается ассортиментной фальсификацией, поскольку сложно отличить один вид коровьего масла от другого, поэтому Бутербродное масло продают как Любительское или Крестьянское, а Крестьянское реализуют как Любительское.
Качественная фальсификация коровьего масла приняла угрожающие размеры и может осуществляться путем:
- снижения содержания жира;
- введения добавок, не предусмотренных рецептурой;
- добавления химических красителей и ароматизаторов;
- недовлажения компонентов, предусмотренных рецептурой.
Наиболее простой способ качественной фальсификации коровьего масла достигается за счет снижения содержания молочного жира. При этом в масле Любительском может быть не 78% молочного жира, как предусмотрено действующим стандартом, а 76 и даже 75%.
Коровье масло является самым фальсифицируемым на сегодня продуктом. В магазинах можно увидеть разного рода «мягкие», «легкие», «облегченные», «сверхлегкие» масла.
Мягкие масла это не масло и даже не маргарин, а смеси в разных пропорциях животных жиров с растительными, рыбными, жирами морских животных, то есть комбижиры. Если «жирность» Крестьянского сливочного масла, по ГОСТу, должна быть не менее 72%, то жирность мягких масел колеблется от 35до 60%.
По разным оценкам 60-80% продукции, продающейся под видом масла, на самом деле представляют собой жировые смеси. Такой продукт появился у нас вначале в импортном исполнении, но теперь и российские производители освоили его производство.
Лабораторные исследования, проведенные в нашей стране, показали, что в составе легких и сверхлегких масел типа «Долины Сканди» отсутствуют вещества, которые делают масло коровье маслом. В продажу поступает просто-напросто смесь жиров растительного и животного происхождения.
Производители предлагают масло Крестьянское с пониженным содержанием холестерина. Для специалиста ясно, что отделить холестерин от животного масла можно только специальными химическими реакциями, что запрещено в пищевом производстве.
Покупая масло потребитель должен точно знать, из какого сырья изготовлен тот или иной продукт, ведь молочные продукты с жирами животного происхождения могут быть опасны для людей, страдающих диабетом, нарушениями холестеринового обмена, сердечно-сосудистыми заболеваниями.
27 января 2020 г.
В настоящее время икра стала пользоваться большой популярностью среди населения России. Раньше купить баночку чёрной или красной икры было большой удачей, сейчас же приобрести данный продукт можно практически в любом магазине. Рынок икорных товаров растёт, появляются новые виды и разновидности данного продукта, что ставит в затруднительное положение потребителей. Ведь из такого многообразия продукции трудно выбрать качественный продукт. Именно из-за этого у производителей и реализаторов икорных товаров возникает соблазн подделать, фальсифицировать и увеличить объём реализации за счёт подмены одного вида икры другим, введения искусственных подделок, пищевых добавок и т. п. В связи с этим у потребителя появляется главная проблема — как выбрать качественный икорный товар.
Икорными товарами называют готовые к употреблению продукты, полученные из созревшей икры рыбы, герметически упакованные в жестяную или стеклянную тару, а также в бочки. Они могут быть, как подвергнуты, так и не подвергнуты тепловой или химической пастеризации.
Существуют множество видов икорных товаров, к примеру, икра осетровых рыб (чёрная), икра лососевых рыб (красная), икра частиковых рыб, икра соленая деликатесная и другие. Деление происходит по виду рыбного сырья, способу его обработки и вводимых добавок.
Химический состав и пищевая ценность икры. Икра является одним из лучших источников полноценного белка, который отсутствует в других продуктах, по калорийности она превосходит даже мясо. Икра — ценный пищевой продукт, содержит полноценные белки в зависимости от вида 18–40 %, жиры 12–22 %, витамины А, В, С, D, минеральные вещества 1,2–19 %. Влаги в икре 53–66 %.
Качественная икра должна иметь однородный цвет, быть не пересоленной. Икринки не должны быть лопнувшими, слипшимися, засохшими и без оболочки. Должна приятно пахнуть без лишних запахов. В наименовании икорного продукта должны быть обязательно обозначены порода рыбы и способ обработки сырца.
Существуют следующие способы и виды фальсификации икорных товаров: ассортиментная фальсификация, качественная, количественная и информационная.
Ассортиментная фальсификация включает в себя пересортицу и подмену одного вида икры другим. Пересортица икры заключается только в подмене икры лососевой зернистой бочковой 1-го сорта 2-м сортом. Подмена же ценных видов икры суррогатами довольно широко применяется в нашей стране. В настоящее время разработаны технологии получения искусственной икры. Эти виды белковой икры максимально приближены по внешнему виду к натуральным продуктам. Но распознать фальсификат можно по консистенции и аромату. Так натуральная икра должна иметь слабый запах рыбы, при этом искусственная обладает резким запахом селедки. Натуральная икра при раздавливании разбрызгивается и лопается во рту, искусственная же прилипает к зубам. В натуральной икринке всегда видно зародыш, в искусственной икре его нет. Натуральная красная икра имеет ярко-оранжевый или розово-красный цвет, а искусственная красная обычно тусклого оттенка красно-оранжевого цвета.
Качественная фальсификация включает нарушение рецептурного состава, введение чужеродных добавок, нарушение технологических процессов и режимов хранения. Нарушение рецептурного состава черной икры происходит за счет введения дополнительно соли или борной кислоты. Нарушение рецептурного состава красной икры осуществляется за счет введения уротропина, борной кислоты, растительного масла, глицерина. Также могут разбавлять натуральный продукт введением искусственной икры. При введении искусственной икры до 15–20 % распознать фальсификацию по органолептическим показателям сложно, выявить ее можно только при проведении экспертизы. Икорные товары должны быть изготовлены только из свежего сырья. Свежесть икры можно определить по внешнему виду. Правильные условия хранения: икру осетровых рыб хранят при температуре от —2°С до —4°С, лососевых — от —4°С до —6°С.
К количественной фальсификации относится обвес. Это обман потребителя, связанный с отклонениями параметров массы, которые превышают предельно допустимые нормы отклонений. Выявить данный вид фальсификации очень просто, измерив предварительно массу нетто банки икры.
Информационная фальсификация икорных товаров включает обман потребителя с помощью неточной или искаженной информации о товаре.
К этой фальсификации относится искажение информации в товарно-сопроводительных документах и маркировке. Довольно часто искажаются или указываются неточно следующие данные: наименование товара, фирма-производитель, количество товара, вводимые пищевые добавки. Также к информационной фальсификации относят подделку сертификата качества, таможенных документов, штрихового кода, даты выработки икорных товаров и другие.
Красную икру получают в основном из лосося и форели. Её цветовая гамма не ограничивается только красным цветом: оттенки могут быть от нежно-розового до желто-оранжевого цвета.
В красной икре может появиться горечь при нарушениях технологии изготовления и при прогоркании жира. Она может проявиться при неправильном использовании консервантов. Пищевая добавка Е-239 — уротропин, опасна для здоровья. Если в икре содержатся вкусовые добавки и красители, то, скорее всего, это может говорить о том, что они были добавлены с целью скрытия недостатков. Также к дефектам можно отнести отстой икорной жидкости и лопнувшие слабые зерна икринок.
По качеству зернистую икру подразделяется на икру первого и второго сорта. Особенности упаковки: на ней не должно быть вмятин, повреждений, ржавчины или битых стенок. Стеклянная банка позволит лучше разглядеть продукт. На дне не должно быть мутного осадка. Таким образом, качественная икра должна быть расфасована в стеклянную герметичную тару. Икра цельная, немятая, однородного цвета, икринки хорошо разделяются. Не должно быть разорванных оболочек, кровяных сгустков, осадков, явных пятен растительного масла. Содержит не больше 2 консервантов; вкус среднесоленый, не горький.
27 января 2020 г.
Питьевая вода — вода по качеству в естественном состоянии или после подготовки, отвечающая гигиеническим нормативам и предназначенная для удовлетворения питьевых и бытовых потребностей человека либо для производства продукции, потребляемой человеком, т.е вода, которую мы пьём, используем для приготовления пищи и мытья посуды.
Питьевая вода должна удовлетворять трём основным требованиям:
- безопасность;
- физиологическая полноценность;
- биологическая полноценность.
Требования к безопасности питьевой воды: питьевая вода должна быть безопасна в эпидемиологическом отношении, безвредна по химическому составу и обладать благоприятными органолептическими свойствами (запах, привкус, цветность, мутность).
Биологическая полноценность — способность питьевой воды (как элемента окружающей среды и продукта) обеспечивать нормальное протекание физиологических процессов.
Физиологическая полноценность питьевой воды характеризуется, в первую очередь, ее солевым составом, который должен соответствовать биологическим потребностям организма человека и определяться количественно в виде минимально необходимых значений соответствующих показателей. К таким показателям относятся: общая минерализация, жесткость, кальций, магний, калий, фтор, йод.
Общая минерализация. Общая минерализация питьевой воды должна быть в пределах 100–1000 мг/л. Наличие в воде необходимых солей и микроэлементов важно для обеспечения водно-солевого баланса, кислотно-щелочного равновесия.
Жесткость. Жесткость — важнейший параметр качества питьевой воды, имеющий значение для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы. Жесткость доброкачественной, физиологически полноценной питьевой воды должна находиться в пределах 1,5–7 мг-экв/л.
Кальций. Участвует в регуляции проницаемости клеточных мембран и регуляции проведения нервных импульсов, участвует в процессах клеточного иммунитета и в углеводном обмене. Кальция в доброкачественной питьевой воде должно быть в пределах 25–130 мг/л. В воде высшей категории качества — в пределах 25–80 мг/л.
Магний. Участвует в энергетическом обмене, синтезе нуклеиновых кислот, проводимости нервных импульсов, в иммунологических реакциях. Норматив содержания магния в качественной питьевой воде 5–50 мг/л.
Калий. Необходим для нормальной деятельности сердечной мышцы, участвует в регуляции осмотического давления в клетках. Калий должен присутствовать в питьевой воде в интервале значений 2–20 мг/л.
Фтор. Является необходимым средством профилактики кариеса, а также целого ряда сопутствующих заболеваний желудочно-кишечного тракта и выделительной системы, аллергизации организма. Норматив концентрации фторид-иона в питьевой воде составляет 0,5–1,5 мг/л, но для детей он гораздо уже и составляет только 0,6–0,7 мг/л. Превышение его содержание тоже плохо, так как способно вызвать флюороз (поражение зубной эмали, связанное с постоянным и длительным попаданием в организм избыточного количества фтора).
Йод. Выполняет важнейшие функции по обеспечению нормального умственного развития плода и ребенка. Важный период — от внутриутробного развития до окончания полового развития ребенка. Критически важным является период со второй половины беременности и до достижения ребенком трехлетнего возраста.
Для проведения лабораторных исследований питьевой воды мы предлагаем Вам обратиться в Южный Екатеринбургский Филиал «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», г.Екатеринбург, ул. 8 Марта,177а, каб.402, 412 (тел.210-94-51, 210-92-04);
24 января 2020 г.
Для получения путевки в загородный лагерь необходимо предоставить:
- Письменное заявление установленного образца
- Паспорт заявителя (родителя / законного представителя) и его копия
- Копия страхового свидетельства обязательного пенсионного страхования родителя
- Копия свидетельства о рождении
- Копия страхового свидетельства обязательного пенсионного страхования ребенка
- Справка с места работы родителя (законных представителей) для определения доли финансирования части родительской платы за путевку (оплата 10% для работников бюджетной сферы и гос учреждений, 20% для остальных категорий работающих граждан)
- Документ, подтверждающий право на бесплатное приобретение путевки для детей:
- дети, оставшиеся без попечения родителей — копии документов, подтверждающих отсутствие попечения единственного или обоих родителей
- дети из многодетных семей — копия удостоверения многодетной семьи
- дети, вернувшиеся из воспитательных колоний и специальных учреждений закрытого типа — справка установленной формы
- дети безработных родителей — справка о постановке на учет в территориальных центрах занятости Свердловской области
- дети, получающие пенсию по потере кормильца — справка из отделения Пенсионного фонда РФ по Свердловской области
- дети, родители которых имеют доход ниже прожиточного минимума, установленного в Свердловской области — справка из территориальных органов социальной защиты населения о получении социального пособия
Прим. Дети, не проживающие в Арамильском городском округе, имеют возможность оздоровления за 100% оплаты стоимости путевки за счет средств родителей (законных представителей).
Путевки предоставляются детям в возрасте от 6,5 до 17 лет (включительно)
Подать заявление и пакет документов для получения путевки можно: в МФЦ или Отделе Образования Арамильского городского округа по установленному графику приема заявлений.
Для получения путевки в детский санаторий и санаторные оздоровительные лагери круглогодичного действия необходимо предоставить:
- Письменное заявление установленного образца
- Паспорт заявителя (родителя / законного представителя) и его копия
- Копия свидетельства о рождении
- Копия страхового свидетельства обязательного пенсионного страхования ребенка
- Справка по форме № 070/у-04 «Справка для получения путевки» на ребенка (выдает врач-педиатр по месту жительства ребенка)
Путевки предоставляются детям в возрасте от 6,5 до 17 лет (включительно)
Подать заявление и пакет документов для получения путевки можно: в МФЦ или Отделе Образования Арамильского городского округа по установленному графику приема заявлений.
Адреса и режимы работы:
1. ГБУ СО «Многофункциональный центр (МФЦ) предоставления государственных и муниципальных услуг»:
Адрес: г. Арамиль, ул Щорса 57
Режим работы:
- Вторник, среда, пятница, суббота с 08.00 до 17.00
- Четверг с 11.00 до 20.00
- воскресенье, понедельник — выходной день
Единый контакт-центр: 8 (800) 700-00-04 (звонок бесплатный)
Официальный сайт: www.mfc66.ru
2. Отдел образования Арамильского городского округа
Адрес: г. Арамиль, ул 1 Мая 4
График приема: понедельник с 09.00 до 16.00 (перерыв с 12.00-13.00)
Телефон: (343) 385-32-87, доб. 1511
Электронная почта: moaramil@yandex.ru
Прием ведет Курбанова Татьяна Викторовна, методист
21 января 2020 г.
Среди пищевых факторов, имеющих особое значение для здоровья, важнейшая роль принадлежит полноценному и регулярному снабжению организма человека всеми необходимыми микронутриентами: витаминами и жизненно важными минеральными веществами.
Микронутриенты относятся к незаменимым веществам пищи. Они абсолютно необходимы для нормального осуществления обмена веществ, надежного обеспечения всех жизненных функций.
Организм человека не синтезирует микронутриенты и должен получать их в готовом виде с пищей. Способность запасать микронутриенты впрок на долгое время у организма отсутствует. Поэтому они должны поступать регулярно, в полном наборе и количествах, соответствующих физиологическим потребностям человека.
Одним из направлений профилактики заболеваний, связанных с дефицитом макро- и микронутриентов, является обогащение продуктов питания массового потребления витаминами и микронутриентами. Приоритетным направлением в данной деятельности является обогащение хлеба и хлебобулочных изделий. Включение в питание хлеба с микронутриентами — экономически обоснованный и простой способ укрепления здоровья населения.
Хлебобулочная продукция с микронутриентами восполняет от 20 до 75% суточной потребности человека в витаминах и минеральных веществах. За счет их содержания происходит укрепление иммунной системы, сердечно-сосудистой, нервной и т.д. Особенно велика роль микронутриентов для здоровья ребенка. Он быстро растет, его организм формируется, интенсивно идет умственное развитие. И если вы заметили, что ваш ребенок часто болеет, отстает в интеллектуальном развитии, в учебе его дела идут не лучшим образом, это должно вас насторожить и заставить обратить внимание на сбалансированность его питания, наличие в нем достаточного количества йода. Это же относится и к беременным женщинам. Главным условием появления на свет крепкого, здорового малыша является полноценное обеспечение организма женщины в период вынашивания ребенка всеми необходимыми питательными веществами, в том числе и микронутриентами.
Ежедневное употребление хлебобулочных изделий, обогащенных микронутриентами, позволяет существенно уменьшить дефицит витаминов. Хлебобулочные изделия обогащаются витаминами (В1, В2, В3, В6, РР, фолиевой кислотой и др.), минеральными веществами (йод, железо, кальций, цинк, магний, фосфор и др.) и аминокислотами (глицин, метионин, лизин). Помимо своих полезных качеств хлеб с микронутриентами обладает приятным вкусом, сохраняет свежесть 3-5 дней, не крошится и не плесневеет.
Спрашивайте хлеб и хлебобулочные изделия с микронутриентами в магазинах. Присмотритесь к этикеткам и ценникам. Поищите, где написано «витаминизированный» или «йодированный». Это именно то, что нужно каждый день вам и вашей семье.
21 января 2020 г.
Здоровье — бесценное достояние не только каждого человека, но и всего общества. При встречах, расставаниях с близкими и дорогими людьми мы желаем им доброго и крепкого здоровья, так как это — основное условие и залог полноценной и счастливой жизни.
Доброе здоровье, разумно сохраняемое и укрепляемое самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь. Одни становятся жертвами малоподвижности (гиподинамии), вызывающей преждевременное старение, другие излишествуют в еде с почти неизбежным в этих случаях развитием ожирения, склероза сосудов, а у некоторых — сахарного диабета, третьи не умеют отдыхать, отвлекаться от производственных и бытовых забот, вечно беспокойны, нервны, страдают бессонницей, что в конечном итоге приводит к многочисленным заболеваниям.
Некоторые люди, поддаваясь пагубной привычке к курению и алкоголю, активно укорачивают свою жизнь. Множество людей вспоминают о необходимости заботиться о своем здоровье только тогда, когда заболеют.
Здоровый образ жизни включает в себя следующие основные элементы: рациональное питание, оптимальный двигательный режим, плодотворный труд, рациональный режим труда и отдыха, искоренение вредных привычек, личную гигиену, закаливание, и т.п.
Люди питаются по-разному, однако существует ряд требований, которые должны учитываться всеми. Прежде всего, пища должна быть разнообразной и полноценной, т.е. содержать в нужном количестве и в определенных соотношениях все основные питательные вещества. Питательной ценностью в той или иной степени обладают все пищевые продукты, тем не менее, не существует и некой идеальной пищи. Важно не то, что мы едим, а сколько едим, когда едим и в каких сочетаниях съедаем те или иные продукты. С целью снижения дефицита витаминов и микроэлементов в свой рацион ежедневно необходимо включать обогащенные витаминами и минеральными веществами пищевые продукты (йодированную соль, обогащенные кальцием и йодом молочные продукты, а также витаминизированные хлебобулочные изделия). Правильное питание позволяет организму максимально реализовать свой генетический потенциал.
Прием пищи должен состоять из смешанных продуктов, являющихся источниками белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных веществ.
Лицам, страдающим хроническими заболеваниями, нужно соблюдать диету.
Человеку, пренебрегающему режимом питания, со временем угрожает развитие заболеваний системы пищеварения.
Нельзя допускать переедания: оно ведет к ожирению.
Промежутки между приемами пищи не должны быть слишком большими (не более 5-6 ч.). Вредно принимать пищу только 2 раза в день, но чрезмерными порциями, т.к. это создает слишком большую нагрузку для кровообращения. Здоровому человеку лучше питаться 3-4 раза в сутки. При трехразовом питании самым сытным должен быть обед, а самым легким — ужин. Вредно во время еды читать, смотреть телевизор и пользоваться гаджетами. Кроме того, плохо влияет на организм систематическая еда всухомятку, без горячих блюд.
Рациональное питание обеспечивает правильный рост и формирование организма, способствует сохранению здоровья, высокой работоспособности и продлению жизни.
Физические упражнения помогают людям сохранить молодость, отсрочить старость, улучшить свой внешний вид, избавиться от лишнего веса, повысить жизненный тонус и улучшить самочувствие.
Необходимым условием сохранения здоровья в процессе труда является чередование работы и отдыха.
Для сохранения нормальной деятельности нервной системы и всего организма большое значение имеет полноценный сон. Сон должен быть достаточно длительным и глубоким. Если человек мало спит, то он встает утром раздраженным, разбитым, а иногда с головной болью.
Особое место в режиме здоровой жизни принадлежит распорядку дня, определенному ритму жизни и деятельности человека. Режим каждого человека должен предусматривать определенное время для работы, отдыха, приема пищи, сна.
Не следует пренебрегать и искоренению вредных привычек (курение, алкоголь, наркотики). Эти нарушители здоровья являются причиной многих заболеваний, резко сокращают продолжительность жизни, снижают работоспособность, пагубно отражаются на здоровье подрастающего поколения и на здоровье будущих детей.
Помните! Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать основные жизненные задачи, преодолевать трудности, а если придется, то и значительные перегрузки. Хорошее здоровье, разумно сохраняемое и укрепляемое самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь.
Желаем Вам крепкого здоровья!
21 января 2020 г.
Отдел образования Арамильского городского округа напоминает о сроках приема заявлений на участие в ЕГЭ-2020: подать заявление на участие в ЕГЭ можно с 20 декабря 2019 года по 1 февраля 2020 года.
В 2020 году досрочный период сдачи ЕГЭ пройдет с 20 марта по 13 апреля, основной — с 25 мая по 29 июня.
В заявлении на участие в экзаменах должны быть перечислены предметы, по которым участник планирует сдавать ЕГЭ.
Выпускникам текущего года обязательными для сдачи дисциплинами являются русский язык и математика. Для сдачи можно выбрать только один из уровней математики: либо базовый, либо профильный. При этом участники ГИА, получившие неудовлетворительный результат на ЕГЭ по математике, вправе изменить выбранный ими ранее уровень ЕГЭ по математике для пересдачи неудовлетворительного результата ЕГЭ в резервные сроки. Выпускники прошлых лет вправе сдавать только математику профильного уровня.
Успешная сдача экзаменов по русскому языку и математике выпускникам текущего года необходима для получения аттестата о среднем общем образовании. Остальные предметы, экзаменуемые сдают, основываясь на собственном выборе. Такие дисциплины, прежде всего, необходимы тем, кто желает продолжить обучение в высшем учебном заведении. В заявлении можно указать любое количество предметов.
Выпускники школ текущего года подают заявление на сдачу ЕГЭ по месту учебы. Выпускники прошлых лет подают заявление по адресу: г. Арамиль, ул. 1 Мая, 4 во вторник с 10 часов до 12 часов, четверг с 15 часов до 17 часов.
Заявления подаются учениками и выпускниками прошлых лет лично или их родителями (законными представителями) на основании документа, удостоверяющего личность, или уполномоченными лицами на основании документов, удостоверяющих личность, и доверенности. Обучающиеся и выпускники прошлых лет с ограниченными возможностями здоровья при подаче заявления должны предъявить копию рекомендаций психолого-медико-педагогической комиссии; оригинал или заверенную в установленном порядке копию справки, подтверждающей факт установления инвалидности. Выпускники прошлых лет при подаче заявления также должны предъявить оригиналы документов об образовании или заверенные копии документов об образовании. Оригинал (копия) иностранного документа предъявляется заверенным переводом с иностранного языка. Обучающиеся учреждений среднего профессионального образования и обучающиеся, получающие среднее общее образование в иностранных образовательных организациях, при подаче заявления предъявляют справку из организации, осуществляющей образовательную деятельность, в которой они проходят обучение, подтверждающую освоение образовательных программ среднего общего образования или завершение освоения образовательных программ среднего общего образования в текущем учебном году.
Подробная информация о Государственной итоговой аттестации размещена на официальном сайте Министерства образования и молодежной политики Свердловской области minobraz.egov66.ru в разделе «Государственная итоговая аттестация выпускников и ЕГЭ», а также на сайте Единого государственного экзамена и основного государственного экзамена в Свердловской области http://ege.midural.ru/.
Все вопросы, касающиеся организации и проведения государственной итоговой аттестации в Свердловской области, можно задать по телефонам региональной «горячей линии»: 8 (343) 312-00-04 (090, 091, 092), 8-982-720-06-76, 8-908-90-81-365, 8-950-64-77-093, 8-950-64-76-112.
В Арамильском городском округе информацию можно получить по телефону: 8(343)385-32-87 (доб. 1514).
21 января 2020 г.
Действующим законодательством установлено, что субъект предпринимательской деятельности вправе обратиться к Уполномоченному по защите прав предпринимателя в Свердловской области и попросить его принять участие в выездной проверке, проводимой в отношении предпринимателя в рамках государственного контроля (надзора) или муниципального контроля (подпункт 5 пункта 2 статьи 9 Закона Свердловской области от 19 декабря 2013 года № 132-ОЗ «Об Уполномоченном по защите прав предпринимателей в Свердловской области» и пункт 5 статьи 21 главы 3 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»).
В каких случаях целесообразно привлекать Уполномоченного к участию в проверках?
- Если плановая выездная проверка осуществляется с отклонением от сроков, закрепленных планом проверок.
- Если внеплановая проверка осуществляется в отсутствие оснований.
- Если нет согласования с прокуратурой, когда такое согласование обязательно в отношении внеплановой проверки.
- Если в ходе выездной проверки складывается конфликтная ситуация.
- Если есть основания полагать, что в ходе назначения или проведения выездной проверки допускаются нарушения прав и законных интересов субъекта предпринимательской деятельности.
Уважаемые предприниматели!
В случае, если Вы нуждаетесь в участии Уполномоченного по защите прав предпринимателей в Свердловской области в ходе проводимой в отношении Вас выездной проверке, вы вправе подать Е.Н. Артюх письменное заявление (по прилагаемой или в свободной форме) одним из следующих способов:
- почтовым отправлением по адресу: 620004, г. Екатеринбург, ул. Малышева, д. 101;
- по адресу электронной почты: Sverdlovsk@ombudsmanbiz.ru или в режиме «онлайн» на официальном сайте: http://uzpp.midural.ru/;
- на личном приеме (приемный день — среда, с 10.00 до 17.00 часов), запись по телефону:
(343) 223-62-74 (осуществляется ежедневно с 14.00 до 17.00 часов);
- на консультации Уполномоченного 2 раза в месяц, по вторникам, в центрах «Мой бизнес» в г. Екатеринбурге (ул. Восточная, д. 7д) и г. Нижний Тагил (ул. Мира, д. 2а) (онлайн-запись на портале малого и среднего бизнеса «Мой бизнес»: http://66msp.ru);
- через общественных помощников в муниципальных образованиях (https://uzpp.midural.ru/staff/category/7).
20 января 2020 г.
Министерство просвещения Российской Федерации объявило о проведении в 2020 году Всероссийского конкурса сочинений «Без срока давности», приуроченного к проведению в Российской Федерации в 2020 году Года памяти и славы. Конкурс проводится под эгидой Президента Российской Федерации.
Приказом Министерства просвещения Российской Федерации от 25.10.2019 № 583 утверждено Положение о Всероссийском конкурсе сочинений среди обучающихся общеобразовательных организаций «Без срока давности», приуроченном к проведению в Российской Федерации в 2020 году Года памяти и славы (далее — Конкурс).
Информационно-методическое сопровождение организации и проведения Конкурса осуществляется на официальном сайте Конкурса: http://vks.edu.ru/ (далее — сайт Конкурса).
Конкурс проводится в два этапа. Региональный этап Конкурса проводится в срок по 31 января 2020 года. Федеральный этап Конкурса проводится с 1 по 28 февраля 2020 года.
В Свердловской области оператором регионального этапа Конкурса выступает ГАОУ ДПО СО «Институт развития образования». Информация о региональном этапе Конкурса размещается в информационно-коммуникационной сети «Интернет» на официальном сайте ГАОУ ДПО СО «Институт развития образования» http://www.irro.ru/ в разделе «Новости».
В региональном этапе Конкурса могут принять участие обучающиеся 5–11 классов образовательных организаций, реализующих основные общеобразовательные программы.
Тема Конкурса — «Без срока давности». В конкурсных сочинениях участники Конкурса рассматривают по своему выбору следующие вопросы, связанные с сохранением и увековечиванием памяти о Великой Отечественной войне 1941–1945 годов (далее — ВОВ):
- отражение событий ВОВ в истории Свердловской области, города или населенного пункта Российской Федерации;
- история создания мемориала или музея ВОВ;
- ВОВ в истории семьи участника Конкурса;
- биографии участников боевых действий ВОВ или работников тыла в годы ВОВ;
- творчество писателей-фронтовиков ВОВ и поэтов-фронтовиков ВОВ;
- музыкальные произведения, книги, документальные и художественные фильмы, созданные в годы войны или посвященные ВОВ;
- деятельность поисковых отрядов и волонтерских организаций и участие молодежи в мероприятиях по сохранению и увековечиванию памяти о ВОВ.
Тему конкурсной работы участник Конкурса формулирует самостоятельно.
Конкурсное сочинение представляется участником Конкурса в прозе в жанре рассказа, письма, заочной экскурсии, очерка, репортажа.
Выбор жанра конкурсного сочинения участник Конкурса осуществляет самостоятельно.
Победители регионального этапа Конкурса определяются на основании результатов оценивания конкурсных работ. Результаты оценивания оформляются в виде рейтингового списка участников регионального этапа Конкурса.
На федеральный этап Конкурса от Свердловской области принимается одна работа, набравшая по результатам оценивания работы максимальное количество баллов, автор которой занимает верхнюю строчку рейтингового списка.
К сопроводительным документам относятся:
- заявка на участие в Конкурсе. Все поля в заявке обязательны для заполнения. Заявка может быть заполнена от руки или с использованием технических средств;
- согласие родителей (законных представителей) участника Конкурса на обработку персональных данных, фото и видеосъемку несовершеннолетнего, использование фото и видеоматериала.
Бланки сопроводительных документов размещены на сайте Конкурса в разделе «Документы» / «Организационно-техническая документация.
Участники регионального этапа Конкурса направляют свои сочинения с сопроводительными документами до 25 января 2020 года на адрес электронной почты: vksso@mail.ru.
Контактное лицо: Наталья Леонидовна Смирнова, доцент кафедры филологического образования ГАОУ ДПО СО «Институт развития образования», рабочий телефон: 8 (343) 369-29-86 (доб. 157), сотовый телефон: +79222273725.
Все конкурсные работы выполняются обучающимися в письменном виде на бланке Конкурса. Образец оформления конкурсной работы и бланк размещены на сайте Конкурса.
На всех этапах Конкурса не подлежат оцениванию жюри конкурсные сочинения, подготовленные с нарушением требований к их оформлению или с нарушением сроков представления.
Каждый участник имеет право представить на региональный этап Конкурса одно конкурсное сочинение.
Участники регионального этапа Конкурса выполняют конкурсное сочинение самостоятельно.
На региональный этап Конкурса работы принимаются в сканированном виде (в формате PDF, тип изображения ЧБ, разрешение 600 dpi, объемом не более 3 МБ). К отсканированной работе участника прилагается копия, набранная на компьютере и сохраненная в формате Word (doc или docx). При отсутствии одного из указанных вариантов представления работа на региональный этап Конкурса не принимается.
На всех этапах Конкурса жюри Конкурса проверяет конкурсные сочинения на наличие некорректных заимствований. В случае выявления высокого процента некорректных заимствований (более 25 процентов) работа лишается права участия в Конкурсе и не включается в список финалистов.
Каждое конкурсное сочинение на региональном и федеральном этапах Конкурса проверяется и оценивается тремя членами жюри.
Оценивание конкурсных сочинений жюри регионального и федерального этапов осуществляется по следующим критериям:
- содержание сочинения:
- соответствие сочинения выбранному тематическому направлению;
- формулировка темы сочинения (уместность, самостоятельность, оригинальность);
- соответствие содержания конкурсного сочинения выбранной теме;
- полнота раскрытия темы сочинения;
- оригинальность авторского замысла;
- корректное использование литературного, исторического, фактического (в том числе биографического), научного и другого материала;
- соответствие содержания конкурсного сочинения выбранному жанру;
- воплощенность идейного замысла;
- жанровое и языковое своеобразие сочинения:
- наличие в сочинении признаков выбранного жанра;
- цельность, логичность и соразмерность композиции сочинения;
- богатство лексики и разнообразие синтаксических конструкций;
- точность, ясность и выразительность речи;
- целесообразность использования языковых средств;
- стилевое единство;
- грамотность сочинения:
- соблюдение орфографических норм русского языка;
- соблюдение пунктуационных норм русского языка;
- соблюдение языковых норм (правил употребления слов, грамматических форм и стилистических ресурсов).
На федеральном этапе Конкурса добавляется критерий «Общее читательское восприятие текста сочинения».
Оценка по каждому показателю выставляется по шкале 0–3 балла. При равном количестве баллов окончательное решение принимает председатель жюри регионального этапа Конкурса. Итоговый балл за каждую работу выставляется как среднее арифметическое от баллов, выставленных каждым проверяющим работу членом жюри.
Победитель регионального этапа Конкурса определяется на основании результатов оценивания конкурсных сочинений жюри регионального этапа Конкурса. Результаты оценивания работ участников регионального этапа Конкурса оформляются в виде рейтингового списка участников регионального этапа Конкурса на основании итоговых протоколов, подписанных членами жюри и председателем регионального этапа Конкурса.
Работа одного победителя регионального этапа Конкурса направляется для участия в федеральном этапе Конкурса.
Количество призеров регионального этапа Конкурса устанавливается членами жюри регионального этапа Конкурса согласно рейтинговому списку, но не более 25 процентов от общего числа участников.
Списки призеров и победителей регионального этапа Конкурса будут размещены до 1 февраля 2020 на официальном сайте регионального оператора ГАОУ ДПО СО «Институт развития образования» в информационно-коммуникационной сети «Интернет» http://www.irro.ru/.
Уважаемые получатели компенсаций расходов на оплату жилого помещения, коммунальных услуг и капитального ремонта!
Системная комплексная поддержка участников СВО и их близких
ПРИЕМ ГРАЖДАН социальным координатором Фонда «Защитники Отечества» Пономарёвым Александром Геннадьевичем
ЕЖЕНЕДЕЛЬНО, по четвергам с 14.00 до 16.30 часов по адресу г. Арамиль, ул. 1 Мая, д. 4, кабинет 6
Телефон для справок 8-982-65-96-385
Меры социальной поддержки в отношении военнослужащих-участников СВО и членов их семей
Фальсифика́ция — подделка, выдаваемая за настоящую вещь, изменение (обычно с корыстной целью) вида или свойства предметов.
Фальсификация цельного молока. Чаще всего вместо цельного натурального молока представляют восстановленное молоко с добавлением растительных жиров, затем это молоко используют для изготовления кисломолочной продукции. Подмена одного молока другим очень часто бывает при продаже козьего молока (оно реализуется по более высокой цене). Происходит и подмена натурального (цельного) молока нормализованным. Поскольку в натуральном молоке содержание жира может достигать 4,5 и даже 6,0%, то подмена его нормализованным 2,5% молоком дает солидный доход фальсификатору. Кроме воды в молоко подмешивают крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс. Все это делается для фальсификации или для предохранения молока от быстрого скисания. В действительности, применение этих добавок не предохраняет молоко от скисания. И, что самое главное, часто приводит к пищевым отравлениям. Приемы фальсификации молока за последние
Натуральное молоко на рынке купить можно, но рискованно. Вы же не знаете, не больна ли корова, от которой получен продукт. Молоко может быть жирным и вкусным, но кипятить его придется обязательно.
Выбирая молоко в магазине, обращайте внимание на способ обработки. Стерилизованный продукт не портится более
При пастеризации сохраняются и витамины, и большая часть полезных бактерий. Срок хранения небольшой — от
В восстановленном молоке нет ни витаминов, ни микроэлементов. Его производят из сухого молочного порошка.
Дешевое молоко не может быть натуральным. Делает продукт более доступным по цене добавление крахмала, соды, растительного жира.
Производитель обязан указывать всю информацию о продукте, включая жирность, натуральность, наличие консервантов, но честные надписи на упаковках встречаются, увы, не всегда. Реально ли самим определить натуральность купленного молока? Из фальсификата не получится кисломолочных продуктов. Попробуйте в стакан молока добавить ложку сметаны. Если образовалась простокваша, с качеством все в порядке.
Можете провести тест без добавления сметаны. Чистый стакан ополосните кипятком, налейте молоко и накройте крышкой. Через сутки молоко не скисло — в нем явно присутствуют консерванты, может быть, добавлены антибиотики. Если при этом появился неприятный запах — вам достался явный суррогат, возможно, порошковое молоко. Открытую упаковку молока нельзя хранить больше трех суток. Хотя оно может не изменить свой вкус, запах и цвет, в нем начинают развиваться опасные для здоровья бактерии.
Фальсификация сметаны. Чаще всего сметану разбавляют: водой, кефиром, обезжиренным творогом, вводят в состав растительное масло, соевый белок, низкокачественные молочные компоненты, крахмал, стабилизаторы, вкусовые добавки. Настоящая сметана должна производиться только из сливок и закваски. Живой продукт не подвергается обработке высокими температурами — пастеризации, стерилизации.
Но купить сегодня натуральную сметану очень сложно. Это продукт скоропортящийся и требующий соблюдения правил транспортировки и хранения. Производителю не выгодно, вот он и облегчает себе задачу, добавляя консерванты.
Еще хуже, когда вместо сметаны нам предлагают сметанный продукт, сделанный из молочного порошка, соевых сливок, сдобренный стабилизаторами и загустителями.
Правильный состав, не скрывающий все добавки, производитель обязан указывать, ведь люди должны понимать, что именно они приобретают. Срок годности натуральной сметаны — от
Дома проверьте, какой продукт вы купили. Настоящая сметана имеет однородную консистенцию, никаких крупинок и комков, цвет у нее белый или слегка желтоватый — зависит от жирности.
Если нежирная сметана
Тестируем сметану так: добавляем ложку продукта в стакан с горячей водой, размешиваем. Настоящая сметана растворится полностью, не будет осадка и хлопьев, вода окрасится в молочный цвет. А подделка оседает на дно, осадок станет мутным и комковатым.
Наличие крахмала проверяем, капнув йодом в небольшое количество сметаны. Она посинела — крахмал присутствует в составе. Тестируя таким образом продукт разных торговых марок, вы найдете добросовестного производителя, чью сметану и следует покупать.
Фальсификация творога. Качественный нежирный творог содержит всего 0,5% жира, а вот белка в нем не менее 17%. Калорийность такого творога всего 60ккал на 100 граммов продукта. К сожалению, заявленная жирность не всегда соответствует реальной. В фальсифицированном продукте жирность бывает более 10%, причем жировая фаза содержит не только молочный жир, но и растительный, а содержание белка всего 10%. Вместо продукта, который полезен и детям, и взрослым, нам зачастую продают фальсификат. В поддельном твороге молочные жиры заменяют дешевыми маслами — пальмовым и кокосовым. Без тепловой обработки они вредны, так как оседают на стенках желудка, негативно влияют на сосуды. Состав творога может определить только экспертиза, но покупателям нужно знать при выборе продукта несколько правил.
Настоящий творог имеет белый цвет, рассыпчатую структуру, слегка кисловатый вкус и запах. Горчить он не должен. Может быть разной влажности, в зависимости от того, как в процессе изготовления отжали сыворотку.
Покупаете развесной творог — попросите у продавца документ о качестве товара, где будет указана и дата изготовления. На рынке обращайте внимание на внешний вид продавца, чистоту прилавка, тару, в которой предлагается продукт. У кого берут охотнее? Раз к кому-то стоит большая очередь, значит, люди довольны качеством творога. Продукт этот скоропортящийся, хранят его не дольше трех суток при температуре от 0 до 8 градусов в эмалированной или стеклянной посуде.
Гораздо лучше для детских завтраков покупать настоящий творог, чем магазинные творожки или сырковые массы, сдобренные добавками и чаще всего содержащие растительные жиры.
Как отличить натуральный продукт от фальсификата?
Кефир
Настоящий кефир, изготовленный по всем правилам, содержит более 20 полезных микроорганизмов. Симбиоз бактерий и грибков называют кефирной закваской. На ее основе и делают настоящий продукт.
Но производители удешевляют процесс изготовления, добавляя высушенную закваску в пастеризованное молоко. Выглядит он тягучей комковатой массой, не меняет свой вкус долгое время.
А вот настоящий кефир должен слегка пениться, он белоснежного цвета, однородной консистенции, на вкус сначала нежный и мягкий, а затем становится более острым, щиплющим, кисловатым. Так действуют микроорганизмы, и по изменению вкусовых качеств можно судить о натуральности продукта.
Действие натурального кефира таково: свежий — слабит, а хранящийся
Настоящий кисломолочный продукт не может храниться больше 7 дней. В составе должны быть только молоко (цельное, нормализованное, но не сухое) и закваска из кефирных грибков. Обязательно указываются сведения о живой флоре: количество дрожжей и молочнокислых микроорганизмов.
Йогурты
Следует знать, что в торговле могут находиться и йогуртные (молокосодержащие) продукты.
Это не йогурты! Это заменители йогуртов, в которых часть молочного белка и жира заменяется растительными белками и маслами. Их могут называть йогуртеры, йогуртовичи или просто присваивать какое-то фантазийное наименование. Для того, чтобы правильно выбрать йогурт, наиболее полезный для организма, внимательно ознакомьтесь с маркировкой. Если в составе указаны растительные белки и жиры, то это не йогурт. Если нет живых микроорганизмов, т.е нет ссылки на количество КОЕ, то это тоже не йогурт, а термизированный продукт. Они конечно вреда не нанесут, но пользы от них не так много.
Куда жаловаться на поддельные продукты
Покупатель имеет право пожаловаться на некачественные и поддельные продукты.
Можно обратиться в Роспотребнадзор.
Всем хочется питаться свежей и полезной едой. Но раз уж многих производителей больше заботит не наше здоровье, а собственный карман, к выбору продуктов, особенно скоропортящихся молочных, нужно подходить тщательно.
Желаем Вам приятных покупок!
Сливочное масло содержит
В состав масла входят жизненно необходимые жирные кислоты, которые обеспечивают нормальный углеводно-жировой обмен в организме. Масло коровье содержит минеральные вещества (калий, натрий, кальций, магний, железо и др.), витамины А, Е, группы В, С, Д, каротин, холестерин, лецитин; могут быть добавлены также поваренная соль, наполнители — сахар, мед, какао и др. Калорийность 100 г. масла составляет 70 ккал.
По физиологическим нормам каждый человек должен употреблять в сутки 15 г коровьего масла, не считая других жиров.
Употребление сливочного масла при анемии (малокровии), а также после различных хирургических методов лечения помогает больному быстрее восстановить свое здоровье.
Масло — пищевой продукт, представляющий собой концентрат молочного жира; изготавливается из сливок, которые подвергают процессу сбивания.
Высокая калорийность и сравнительная легкость усвоения организмом сливочного масла делают его ценным пищевым продуктом, как для больного, так и для здорового человека.
Сливочное масло — наилучший животный жир, который широко используется для приготовления разнообразных блюд, значительно улучшает их питательность и вкус.
В настоящее время ассортимент и производство масла сливочного в России значительно увеличились. На рынке коровьего масла, пользующегося стабильным спросом, находятся сотни его наименований, и многие из них активно рекламируются, поэтому соблазн подделать или увеличить объемы масла путем разбавления маргарином всегда имеются у производителя молочной продукции.
В этой связи возникают проблемы с проведением всесторонней экспертизы подлинности всех видов масла коровьего, реализуемого на рынки России.
Ассортиментная фальсификация чаще всего происходит в результате: подмены одного сорта масла коровьего другим; одного вида масла другим.
Наиболее распространенной ассортиментной фальсификацией коровьего масла является подмена сладкосливочного масла высшего сорта (имеющего 82,5% жира) на первый (имеющего только 81,5% жира).
К ассортиментной фальсификации Вологодского масла также относится его реализация после 30 суток хранения, поскольку после этого срока оно перестает считаться Вологодским и должно продаваться как простое сладкосливочное масло высшего сорта.
Продажа весового коровьего масла очень часто сопровождается ассортиментной фальсификацией, поскольку сложно отличить один вид коровьего масла от другого, поэтому Бутербродное масло продают как Любительское или Крестьянское, а Крестьянское реализуют как Любительское.
Качественная фальсификация коровьего масла приняла угрожающие размеры и может осуществляться путем:
- снижения содержания жира;
- введения добавок, не предусмотренных рецептурой;
- добавления химических красителей и ароматизаторов;
- недовлажения компонентов, предусмотренных рецептурой.
Коровье масло является самым фальсифицируемым на сегодня продуктом. В магазинах можно увидеть разного рода «мягкие», «легкие», «облегченные», «сверхлегкие» масла.
Мягкие масла это не масло и даже не маргарин, а смеси в разных пропорциях животных жиров с растительными, рыбными, жирами морских животных, то есть комбижиры. Если «жирность» Крестьянского сливочного масла, по ГОСТу, должна быть не менее 72%, то жирность мягких масел колеблется от 35до 60%.
По разным оценкам
Лабораторные исследования, проведенные в нашей стране, показали, что в составе легких и сверхлегких масел типа «Долины Сканди» отсутствуют вещества, которые делают масло коровье маслом. В продажу поступает просто-напросто смесь жиров растительного и животного происхождения.
Производители предлагают масло Крестьянское с пониженным содержанием холестерина. Для специалиста ясно, что отделить холестерин от животного масла можно только специальными химическими реакциями, что запрещено в пищевом производстве.
Покупая масло потребитель должен точно знать, из какого сырья изготовлен тот или иной продукт, ведь молочные продукты с жирами животного происхождения могут быть опасны для людей, страдающих диабетом, нарушениями холестеринового обмена, сердечно-сосудистыми заболеваниями.
В настоящее время икра стала пользоваться большой популярностью среди населения России. Раньше купить баночку чёрной или красной икры было большой удачей, сейчас же приобрести данный продукт можно практически в любом магазине. Рынок икорных товаров растёт, появляются новые виды и разновидности данного продукта, что ставит в затруднительное положение потребителей. Ведь из такого многообразия продукции трудно выбрать качественный продукт. Именно из-за этого у производителей и реализаторов икорных товаров возникает соблазн подделать, фальсифицировать и увеличить объём реализации за счёт подмены одного вида икры другим, введения искусственных подделок, пищевых добавок и т. п. В связи с этим у потребителя появляется главная проблема — как выбрать качественный икорный товар.
Икорными товарами называют готовые к употреблению продукты, полученные из созревшей икры рыбы, герметически упакованные в жестяную или стеклянную тару, а также в бочки. Они могут быть, как подвергнуты, так и не подвергнуты тепловой или химической пастеризации.
Существуют множество видов икорных товаров, к примеру, икра осетровых рыб (чёрная), икра лососевых рыб (красная), икра частиковых рыб, икра соленая деликатесная и другие. Деление происходит по виду рыбного сырья, способу его обработки и вводимых добавок.
Химический состав и пищевая ценность икры. Икра является одним из лучших источников полноценного белка, который отсутствует в других продуктах, по калорийности она превосходит даже мясо. Икра — ценный пищевой продукт, содержит полноценные белки в зависимости от вида
Качественная икра должна иметь однородный цвет, быть не пересоленной. Икринки не должны быть лопнувшими, слипшимися, засохшими и без оболочки. Должна приятно пахнуть без лишних запахов. В наименовании икорного продукта должны быть обязательно обозначены порода рыбы и способ обработки сырца.
Существуют следующие способы и виды фальсификации икорных товаров: ассортиментная фальсификация, качественная, количественная и информационная.
Ассортиментная фальсификация включает в себя пересортицу и подмену одного вида икры другим. Пересортица икры заключается только в подмене икры лососевой зернистой бочковой
Качественная фальсификация включает нарушение рецептурного состава, введение чужеродных добавок, нарушение технологических процессов и режимов хранения. Нарушение рецептурного состава черной икры происходит за счет введения дополнительно соли или борной кислоты. Нарушение рецептурного состава красной икры осуществляется за счет введения уротропина, борной кислоты, растительного масла, глицерина. Также могут разбавлять натуральный продукт введением искусственной икры. При введении искусственной икры до
К количественной фальсификации относится обвес. Это обман потребителя, связанный с отклонениями параметров массы, которые превышают предельно допустимые нормы отклонений. Выявить данный вид фальсификации очень просто, измерив предварительно массу нетто банки икры.
Информационная фальсификация икорных товаров включает обман потребителя с помощью неточной или искаженной информации о товаре.
К этой фальсификации относится искажение информации в товарно-сопроводительных документах и маркировке. Довольно часто искажаются или указываются неточно следующие данные: наименование товара, фирма-производитель, количество товара, вводимые пищевые добавки. Также к информационной фальсификации относят подделку сертификата качества, таможенных документов, штрихового кода, даты выработки икорных товаров и другие.
Красную икру получают в основном из лосося и форели. Её цветовая гамма не ограничивается только красным цветом: оттенки могут быть от нежно-розового до желто-оранжевого цвета.
В красной икре может появиться горечь при нарушениях технологии изготовления и при прогоркании жира. Она может проявиться при неправильном использовании консервантов. Пищевая добавка Е-239 — уротропин, опасна для здоровья. Если в икре содержатся вкусовые добавки и красители, то, скорее всего, это может говорить о том, что они были добавлены с целью скрытия недостатков. Также к дефектам можно отнести отстой икорной жидкости и лопнувшие слабые зерна икринок.
По качеству зернистую икру подразделяется на икру первого и второго сорта. Особенности упаковки: на ней не должно быть вмятин, повреждений, ржавчины или битых стенок. Стеклянная банка позволит лучше разглядеть продукт. На дне не должно быть мутного осадка. Таким образом, качественная икра должна быть расфасована в стеклянную герметичную тару. Икра цельная, немятая, однородного цвета, икринки хорошо разделяются. Не должно быть разорванных оболочек, кровяных сгустков, осадков, явных пятен растительного масла. Содержит не больше 2 консервантов; вкус среднесоленый, не горький.
Питьевая вода — вода по качеству в естественном состоянии или после подготовки, отвечающая гигиеническим нормативам и предназначенная для удовлетворения питьевых и бытовых потребностей человека либо для производства продукции, потребляемой человеком, т.е вода, которую мы пьём, используем для приготовления пищи и мытья посуды.
Питьевая вода должна удовлетворять трём основным требованиям:
- безопасность;
- физиологическая полноценность;
- биологическая полноценность.
Требования к безопасности питьевой воды: питьевая вода должна быть безопасна в эпидемиологическом отношении, безвредна по химическому составу и обладать благоприятными органолептическими свойствами (запах, привкус, цветность, мутность).
Биологическая полноценность — способность питьевой воды (как элемента окружающей среды и продукта) обеспечивать нормальное протекание физиологических процессов.
Физиологическая полноценность питьевой воды характеризуется, в первую очередь, ее солевым составом, который должен соответствовать биологическим потребностям организма человека и определяться количественно в виде минимально необходимых значений соответствующих показателей. К таким показателям относятся: общая минерализация, жесткость, кальций, магний, калий, фтор, йод.
Общая минерализация. Общая минерализация питьевой воды должна быть в пределах
Жесткость. Жесткость — важнейший параметр качества питьевой воды, имеющий значение для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы. Жесткость доброкачественной, физиологически полноценной питьевой воды должна находиться в пределах
Кальций. Участвует в регуляции проницаемости клеточных мембран и регуляции проведения нервных импульсов, участвует в процессах клеточного иммунитета и в углеводном обмене. Кальция в доброкачественной питьевой воде должно быть в пределах
Магний. Участвует в энергетическом обмене, синтезе нуклеиновых кислот, проводимости нервных импульсов, в иммунологических реакциях. Норматив содержания магния в качественной питьевой воде
Калий. Необходим для нормальной деятельности сердечной мышцы, участвует в регуляции осмотического давления в клетках. Калий должен присутствовать в питьевой воде в интервале значений
Фтор. Является необходимым средством профилактики кариеса, а также целого ряда сопутствующих заболеваний желудочно-кишечного тракта и выделительной системы, аллергизации организма. Норматив концентрации фторид-иона в питьевой воде составляет
Йод. Выполняет важнейшие функции по обеспечению нормального умственного развития плода и ребенка. Важный период — от внутриутробного развития до окончания полового развития ребенка. Критически важным является период со второй половины беременности и до достижения ребенком трехлетнего возраста.
Для проведения лабораторных исследований питьевой воды мы предлагаем Вам обратиться в Южный Екатеринбургский Филиал «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», г.Екатеринбург, ул. 8 Марта,177а, каб.402, 412 (тел.210-94-51,
Для получения путевки в загородный лагерь необходимо предоставить:
- Письменное заявление установленного образца
- Паспорт заявителя (родителя / законного представителя) и его копия
- Копия страхового свидетельства обязательного пенсионного страхования родителя
- Копия свидетельства о рождении
- Копия страхового свидетельства обязательного пенсионного страхования ребенка
- Справка с места работы родителя (законных представителей) для определения доли финансирования части родительской платы за путевку (оплата 10% для работников бюджетной сферы и гос учреждений, 20% для остальных категорий работающих граждан)
- Документ, подтверждающий право на бесплатное приобретение путевки для детей:
- дети, оставшиеся без попечения родителей — копии документов, подтверждающих отсутствие попечения единственного или обоих родителей
- дети из многодетных семей — копия удостоверения многодетной семьи
- дети, вернувшиеся из воспитательных колоний и специальных учреждений закрытого типа — справка установленной формы
- дети безработных родителей — справка о постановке на учет в территориальных центрах занятости Свердловской области
- дети, получающие пенсию по потере кормильца — справка из отделения Пенсионного фонда РФ по Свердловской области
- дети, родители которых имеют доход ниже прожиточного минимума, установленного в Свердловской области — справка из территориальных органов социальной защиты населения о получении социального пособия
Прим. Дети, не проживающие в Арамильском городском округе, имеют возможность оздоровления за 100% оплаты стоимости путевки за счет средств родителей (законных представителей).
Путевки предоставляются детям в возрасте от 6,5 до 17 лет (включительно)
Подать заявление и пакет документов для получения путевки можно: в МФЦ или Отделе Образования Арамильского городского округа по установленному графику приема заявлений.
Для получения путевки в детский санаторий и санаторные оздоровительные лагери круглогодичного действия необходимо предоставить:
- Письменное заявление установленного образца
- Паспорт заявителя (родителя / законного представителя) и его копия
- Копия свидетельства о рождении
- Копия страхового свидетельства обязательного пенсионного страхования ребенка
- Справка по форме № 070/у-04 «Справка для получения путевки» на ребенка (выдает врач-педиатр по месту жительства ребенка)
Путевки предоставляются детям в возрасте от 6,5 до 17 лет (включительно)
Подать заявление и пакет документов для получения путевки можно: в МФЦ или Отделе Образования Арамильского городского округа по установленному графику приема заявлений.
Адреса и режимы работы:
1. ГБУ СО «Многофункциональный центр (МФЦ) предоставления государственных и муниципальных услуг»:
Адрес: г. Арамиль, ул Щорса 57
Режим работы:
- Вторник, среда, пятница, суббота с 08.00 до 17.00
- Четверг с 11.00 до 20.00
- воскресенье, понедельник — выходной день
Единый контакт-центр:
Официальный сайт: www.mfc66.ru
2. Отдел образования Арамильского городского округа
Адрес: г. Арамиль, ул 1 Мая 4
График приема: понедельник с 09.00 до 16.00 (перерыв с
Телефон:
Электронная почта: moaramil@yandex.ru
Прием ведет Курбанова Татьяна Викторовна, методист
Среди пищевых факторов, имеющих особое значение для здоровья, важнейшая роль принадлежит полноценному и регулярному снабжению организма человека всеми необходимыми микронутриентами: витаминами и жизненно важными минеральными веществами.
Микронутриенты относятся к незаменимым веществам пищи. Они абсолютно необходимы для нормального осуществления обмена веществ, надежного обеспечения всех жизненных функций.
Организм человека не синтезирует микронутриенты и должен получать их в готовом виде с пищей. Способность запасать микронутриенты впрок на долгое время у организма отсутствует. Поэтому они должны поступать регулярно, в полном наборе и количествах, соответствующих физиологическим потребностям человека.
Одним из направлений профилактики заболеваний, связанных с дефицитом макро- и микронутриентов, является обогащение продуктов питания массового потребления витаминами и микронутриентами. Приоритетным направлением в данной деятельности является обогащение хлеба и хлебобулочных изделий. Включение в питание хлеба с микронутриентами — экономически обоснованный и простой способ укрепления здоровья населения.
Хлебобулочная продукция с микронутриентами восполняет от 20 до 75% суточной потребности человека в витаминах и минеральных веществах. За счет их содержания происходит укрепление иммунной системы, сердечно-сосудистой, нервной и т.д. Особенно велика роль микронутриентов для здоровья ребенка. Он быстро растет, его организм формируется, интенсивно идет умственное развитие. И если вы заметили, что ваш ребенок часто болеет, отстает в интеллектуальном развитии, в учебе его дела идут не лучшим образом, это должно вас насторожить и заставить обратить внимание на сбалансированность его питания, наличие в нем достаточного количества йода. Это же относится и к беременным женщинам. Главным условием появления на свет крепкого, здорового малыша является полноценное обеспечение организма женщины в период вынашивания ребенка всеми необходимыми питательными веществами, в том числе и микронутриентами.
Ежедневное употребление хлебобулочных изделий, обогащенных микронутриентами, позволяет существенно уменьшить дефицит витаминов. Хлебобулочные изделия обогащаются витаминами (В1, В2, В3, В6, РР, фолиевой кислотой и др.), минеральными веществами (йод, железо, кальций, цинк, магний, фосфор и др.) и аминокислотами (глицин, метионин, лизин). Помимо своих полезных качеств хлеб с микронутриентами обладает приятным вкусом, сохраняет свежесть
Спрашивайте хлеб и хлебобулочные изделия с микронутриентами в магазинах. Присмотритесь к этикеткам и ценникам. Поищите, где написано «витаминизированный» или «йодированный». Это именно то, что нужно каждый день вам и вашей семье.
Здоровье — бесценное достояние не только каждого человека, но и всего общества. При встречах, расставаниях с близкими и дорогими людьми мы желаем им доброго и крепкого здоровья, так как это — основное условие и залог полноценной и счастливой жизни.
Доброе здоровье, разумно сохраняемое и укрепляемое самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь. Одни становятся жертвами малоподвижности (гиподинамии), вызывающей преждевременное старение, другие излишествуют в еде с почти неизбежным в этих случаях развитием ожирения, склероза сосудов, а у некоторых — сахарного диабета, третьи не умеют отдыхать, отвлекаться от производственных и бытовых забот, вечно беспокойны, нервны, страдают бессонницей, что в конечном итоге приводит к многочисленным заболеваниям.
Некоторые люди, поддаваясь пагубной привычке к курению и алкоголю, активно укорачивают свою жизнь. Множество людей вспоминают о необходимости заботиться о своем здоровье только тогда, когда заболеют.
Здоровый образ жизни включает в себя следующие основные элементы: рациональное питание, оптимальный двигательный режим, плодотворный труд, рациональный режим труда и отдыха, искоренение вредных привычек, личную гигиену, закаливание, и т.п.
Люди питаются по-разному, однако существует ряд требований, которые должны учитываться всеми. Прежде всего, пища должна быть разнообразной и полноценной, т.е. содержать в нужном количестве и в определенных соотношениях все основные питательные вещества. Питательной ценностью в той или иной степени обладают все пищевые продукты, тем не менее, не существует и некой идеальной пищи. Важно не то, что мы едим, а сколько едим, когда едим и в каких сочетаниях съедаем те или иные продукты. С целью снижения дефицита витаминов и микроэлементов в свой рацион ежедневно необходимо включать обогащенные витаминами и минеральными веществами пищевые продукты (йодированную соль, обогащенные кальцием и йодом молочные продукты, а также витаминизированные хлебобулочные изделия). Правильное питание позволяет организму максимально реализовать свой генетический потенциал.
Прием пищи должен состоять из смешанных продуктов, являющихся источниками белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных веществ.
Лицам, страдающим хроническими заболеваниями, нужно соблюдать диету.
Человеку, пренебрегающему режимом питания, со временем угрожает развитие заболеваний системы пищеварения.
Нельзя допускать переедания: оно ведет к ожирению.
Промежутки между приемами пищи не должны быть слишком большими (не более
Рациональное питание обеспечивает правильный рост и формирование организма, способствует сохранению здоровья, высокой работоспособности и продлению жизни.
Физические упражнения помогают людям сохранить молодость, отсрочить старость, улучшить свой внешний вид, избавиться от лишнего веса, повысить жизненный тонус и улучшить самочувствие.
Необходимым условием сохранения здоровья в процессе труда является чередование работы и отдыха.
Для сохранения нормальной деятельности нервной системы и всего организма большое значение имеет полноценный сон. Сон должен быть достаточно длительным и глубоким. Если человек мало спит, то он встает утром раздраженным, разбитым, а иногда с головной болью.
Особое место в режиме здоровой жизни принадлежит распорядку дня, определенному ритму жизни и деятельности человека. Режим каждого человека должен предусматривать определенное время для работы, отдыха, приема пищи, сна.
Не следует пренебрегать и искоренению вредных привычек (курение, алкоголь, наркотики). Эти нарушители здоровья являются причиной многих заболеваний, резко сокращают продолжительность жизни, снижают работоспособность, пагубно отражаются на здоровье подрастающего поколения и на здоровье будущих детей.
Помните! Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать основные жизненные задачи, преодолевать трудности, а если придется, то и значительные перегрузки. Хорошее здоровье, разумно сохраняемое и укрепляемое самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь.
Желаем Вам крепкого здоровья!
Отдел образования Арамильского городского округа напоминает о сроках приема заявлений на участие в ЕГЭ-2020: подать заявление на участие в ЕГЭ можно с 20 декабря 2019 года по 1 февраля 2020 года.
В 2020 году досрочный период сдачи ЕГЭ пройдет с 20 марта по 13 апреля, основной — с 25 мая по 29 июня.
В заявлении на участие в экзаменах должны быть перечислены предметы, по которым участник планирует сдавать ЕГЭ.
Выпускникам текущего года обязательными для сдачи дисциплинами являются русский язык и математика. Для сдачи можно выбрать только один из уровней математики: либо базовый, либо профильный. При этом участники ГИА, получившие неудовлетворительный результат на ЕГЭ по математике, вправе изменить выбранный ими ранее уровень ЕГЭ по математике для пересдачи неудовлетворительного результата ЕГЭ в резервные сроки. Выпускники прошлых лет вправе сдавать только математику профильного уровня.
Успешная сдача экзаменов по русскому языку и математике выпускникам текущего года необходима для получения аттестата о среднем общем образовании. Остальные предметы, экзаменуемые сдают, основываясь на собственном выборе. Такие дисциплины, прежде всего, необходимы тем, кто желает продолжить обучение в высшем учебном заведении. В заявлении можно указать любое количество предметов.
Выпускники школ текущего года подают заявление на сдачу ЕГЭ по месту учебы. Выпускники прошлых лет подают заявление по адресу: г. Арамиль, ул. 1 Мая, 4 во вторник с 10 часов до 12 часов, четверг с 15 часов до 17 часов.
Заявления подаются учениками и выпускниками прошлых лет лично или их родителями (законными представителями) на основании документа, удостоверяющего личность, или уполномоченными лицами на основании документов, удостоверяющих личность, и доверенности. Обучающиеся и выпускники прошлых лет с ограниченными возможностями здоровья при подаче заявления должны предъявить копию рекомендаций психолого-медико-педагогической комиссии; оригинал или заверенную в установленном порядке копию справки, подтверждающей факт установления инвалидности. Выпускники прошлых лет при подаче заявления также должны предъявить оригиналы документов об образовании или заверенные копии документов об образовании. Оригинал (копия) иностранного документа предъявляется заверенным переводом с иностранного языка. Обучающиеся учреждений среднего профессионального образования и обучающиеся, получающие среднее общее образование в иностранных образовательных организациях, при подаче заявления предъявляют справку из организации, осуществляющей образовательную деятельность, в которой они проходят обучение, подтверждающую освоение образовательных программ среднего общего образования или завершение освоения образовательных программ среднего общего образования в текущем учебном году.
Подробная информация о Государственной итоговой аттестации размещена на официальном сайте Министерства образования и молодежной политики Свердловской области minobraz.egov66.ru в разделе «Государственная итоговая аттестация выпускников и ЕГЭ», а также на сайте Единого государственного экзамена и основного государственного экзамена в Свердловской области http://ege.midural.ru/.
Все вопросы, касающиеся организации и проведения государственной итоговой аттестации в Свердловской области, можно задать по телефонам региональной «горячей линии»:
В Арамильском городском округе информацию можно получить по телефону:
Действующим законодательством установлено, что субъект предпринимательской деятельности вправе обратиться к Уполномоченному по защите прав предпринимателя в Свердловской области и попросить его принять участие в выездной проверке, проводимой в отношении предпринимателя в рамках государственного контроля (надзора) или муниципального контроля (подпункт 5 пункта 2 статьи 9 Закона Свердловской области от 19 декабря 2013 года №
В каких случаях целесообразно привлекать Уполномоченного к участию в проверках?
- Если плановая выездная проверка осуществляется с отклонением от сроков, закрепленных планом проверок.
- Если внеплановая проверка осуществляется в отсутствие оснований.
- Если нет согласования с прокуратурой, когда такое согласование обязательно в отношении внеплановой проверки.
- Если в ходе выездной проверки складывается конфликтная ситуация.
- Если есть основания полагать, что в ходе назначения или проведения выездной проверки допускаются нарушения прав и законных интересов субъекта предпринимательской деятельности.
Уважаемые предприниматели!
В случае, если Вы нуждаетесь в участии Уполномоченного по защите прав предпринимателей в Свердловской области в ходе проводимой в отношении Вас выездной проверке, вы вправе подать Е.Н. Артюх письменное заявление (по прилагаемой или в свободной форме) одним из следующих способов:
- почтовым отправлением по адресу: 620004, г. Екатеринбург, ул. Малышева, д. 101;
- по адресу электронной почты: Sverdlovsk@ombudsmanbiz.ru или в режиме «онлайн» на официальном сайте: http://uzpp.midural.ru/;
- на личном приеме (приемный день — среда, с 10.00 до 17.00 часов), запись по телефону:
(343) 223-62-74 (осуществляется ежедневно с 14.00 до 17.00 часов); - на консультации Уполномоченного 2 раза в месяц, по вторникам, в центрах «Мой бизнес» в г. Екатеринбурге (ул. Восточная, д. 7д) и г. Нижний Тагил (ул. Мира, д. 2а) (онлайн-запись на портале малого и среднего бизнеса «Мой бизнес»: http://66msp.ru);
- через общественных помощников в муниципальных образованиях (https://uzpp.midural.ru/staff/category/7).
Министерство просвещения Российской Федерации объявило о проведении в 2020 году Всероссийского конкурса сочинений «Без срока давности», приуроченного к проведению в Российской Федерации в 2020 году Года памяти и славы. Конкурс проводится под эгидой Президента Российской Федерации.
Приказом Министерства просвещения Российской Федерации от 25.10.2019 № 583 утверждено Положение о Всероссийском конкурсе сочинений среди обучающихся общеобразовательных организаций «Без срока давности», приуроченном к проведению в Российской Федерации в 2020 году Года памяти и славы (далее — Конкурс).
Информационно-методическое сопровождение организации и проведения Конкурса осуществляется на официальном сайте Конкурса: http://vks.edu.ru/ (далее — сайт Конкурса).
Конкурс проводится в два этапа. Региональный этап Конкурса проводится в срок по 31 января 2020 года. Федеральный этап Конкурса проводится с 1 по 28 февраля 2020 года.
В Свердловской области оператором регионального этапа Конкурса выступает ГАОУ ДПО СО «Институт развития образования». Информация о региональном этапе Конкурса размещается в информационно-коммуникационной сети «Интернет» на официальном сайте ГАОУ ДПО СО «Институт развития образования» http://www.irro.ru/ в разделе «Новости».
В региональном этапе Конкурса могут принять участие обучающиеся
Тема Конкурса — «Без срока давности». В конкурсных сочинениях участники Конкурса рассматривают по своему выбору следующие вопросы, связанные с сохранением и увековечиванием памяти о Великой Отечественной войне
- отражение событий ВОВ в истории Свердловской области, города или населенного пункта Российской Федерации;
- история создания мемориала или музея ВОВ;
- ВОВ в истории семьи участника Конкурса;
- биографии участников боевых действий ВОВ или работников тыла в годы ВОВ;
- творчество писателей-фронтовиков ВОВ и поэтов-фронтовиков ВОВ;
- музыкальные произведения, книги, документальные и художественные фильмы, созданные в годы войны или посвященные ВОВ;
- деятельность поисковых отрядов и волонтерских организаций и участие молодежи в мероприятиях по сохранению и увековечиванию памяти о ВОВ.
Тему конкурсной работы участник Конкурса формулирует самостоятельно.
Конкурсное сочинение представляется участником Конкурса в прозе в жанре рассказа, письма, заочной экскурсии, очерка, репортажа.
Выбор жанра конкурсного сочинения участник Конкурса осуществляет самостоятельно.
Победители регионального этапа Конкурса определяются на основании результатов оценивания конкурсных работ. Результаты оценивания оформляются в виде рейтингового списка участников регионального этапа Конкурса.
На федеральный этап Конкурса от Свердловской области принимается одна работа, набравшая по результатам оценивания работы максимальное количество баллов, автор которой занимает верхнюю строчку рейтингового списка.
К сопроводительным документам относятся:
- заявка на участие в Конкурсе. Все поля в заявке обязательны для заполнения. Заявка может быть заполнена от руки или с использованием технических средств;
- согласие родителей (законных представителей) участника Конкурса на обработку персональных данных, фото и видеосъемку несовершеннолетнего, использование фото и видеоматериала.
Бланки сопроводительных документов размещены на сайте Конкурса в разделе «Документы» / «Организационно-техническая документация.
Участники регионального этапа Конкурса направляют свои сочинения с сопроводительными документами до 25 января 2020 года на адрес электронной почты: vksso@mail.ru.
Контактное лицо: Наталья Леонидовна Смирнова, доцент кафедры филологического образования ГАОУ ДПО СО «Институт развития образования», рабочий телефон:
Все конкурсные работы выполняются обучающимися в письменном виде на бланке Конкурса. Образец оформления конкурсной работы и бланк размещены на сайте Конкурса.
На всех этапах Конкурса не подлежат оцениванию жюри конкурсные сочинения, подготовленные с нарушением требований к их оформлению или с нарушением сроков представления.
Каждый участник имеет право представить на региональный этап Конкурса одно конкурсное сочинение.
Участники регионального этапа Конкурса выполняют конкурсное сочинение самостоятельно.
На региональный этап Конкурса работы принимаются в сканированном виде (в формате PDF, тип изображения ЧБ, разрешение 600 dpi, объемом не более 3 МБ). К отсканированной работе участника прилагается копия, набранная на компьютере и сохраненная в формате Word (doc или docx). При отсутствии одного из указанных вариантов представления работа на региональный этап Конкурса не принимается.
На всех этапах Конкурса жюри Конкурса проверяет конкурсные сочинения на наличие некорректных заимствований. В случае выявления высокого процента некорректных заимствований (более 25 процентов) работа лишается права участия в Конкурсе и не включается в список финалистов.
Каждое конкурсное сочинение на региональном и федеральном этапах Конкурса проверяется и оценивается тремя членами жюри.
Оценивание конкурсных сочинений жюри регионального и федерального этапов осуществляется по следующим критериям:
- содержание сочинения:
- соответствие сочинения выбранному тематическому направлению;
- формулировка темы сочинения (уместность, самостоятельность, оригинальность);
- соответствие содержания конкурсного сочинения выбранной теме;
- полнота раскрытия темы сочинения;
- оригинальность авторского замысла;
- корректное использование литературного, исторического, фактического (в том числе биографического), научного и другого материала;
- соответствие содержания конкурсного сочинения выбранному жанру;
- воплощенность идейного замысла;
- жанровое и языковое своеобразие сочинения:
- наличие в сочинении признаков выбранного жанра;
- цельность, логичность и соразмерность композиции сочинения;
- богатство лексики и разнообразие синтаксических конструкций;
- точность, ясность и выразительность речи;
- целесообразность использования языковых средств;
- стилевое единство;
- грамотность сочинения:
- соблюдение орфографических норм русского языка;
- соблюдение пунктуационных норм русского языка;
- соблюдение языковых норм (правил употребления слов, грамматических форм и стилистических ресурсов).
На федеральном этапе Конкурса добавляется критерий «Общее читательское восприятие текста сочинения».
Оценка по каждому показателю выставляется по шкале
Победитель регионального этапа Конкурса определяется на основании результатов оценивания конкурсных сочинений жюри регионального этапа Конкурса. Результаты оценивания работ участников регионального этапа Конкурса оформляются в виде рейтингового списка участников регионального этапа Конкурса на основании итоговых протоколов, подписанных членами жюри и председателем регионального этапа Конкурса.
Работа одного победителя регионального этапа Конкурса направляется для участия в федеральном этапе Конкурса.
Количество призеров регионального этапа Конкурса устанавливается членами жюри регионального этапа Конкурса согласно рейтинговому списку, но не более 25 процентов от общего числа участников.
Списки призеров и победителей регионального этапа Конкурса будут размещены до 1 февраля 2020 на официальном сайте регионального оператора ГАОУ ДПО СО «Институт развития образования» в информационно-коммуникационной сети «Интернет» http://www.irro.ru/.