Выявлены фальсифицированные пищевые продукты! 07 декабря 2021 г.
В результате лабораторных исследований пищевых продуктов, проводимых в целях обеспечения населения Свердловской области качественными и безопасными продуктами питания, в рамках подпрограммы III «Развитие потребительского рынка Свердловской области» (постановление Правительства Свердловской области от 23.10.2013 г. № 1285-ПП «Об утверждении государственной программы Свердловской области «Развитие агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области до 2025 года»), в 2021 году в предприятиях розничной торговли Свердловской области выявлены фальсифицированные пищевые продукты:
|
Наименование продукта
|
Изготовитель
|
Заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
|
Творог. Массовая доля жира 5% (ГОСТ 31453-2013) |
АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца», Тверская область |
Выявлена фальсификация: использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел |
|
Масло сливочное «Крестьянское» сладко-сливочное, массовая доля жира 72,5% ТМ «Молочная мозайка» (ГОСТ 32261-2013) |
ООО «Лав Продукт», Московская область |
Выявлена фальсификация: использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел |
|
Масло сливочное «Крестьянское» «Из Башкирии», массовая доля жира 72,5% (ГОСТ 32261-2013) |
ИП Клюкин Вячеслав Владимирович, Челябинская область |
Выявлена фальсификация: использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел. |
|
Масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое, массовая доля жира 72,5% (ГОСТ 32261-2013) |
ООО «Дабров и К», Удмуртская республика |
Выявлена фальсификация: использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел. |
|
Сметана «Экомилк», массовая доля жира 20% (ГОСТ 31452-2012) |
ООО «Новосибирский молочный комбинат» г. Новосибирск |
Выявлена фальсификация: использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел. |
|
Сосиски «Молочные» (ГОСТ 23670-2019) |
ООО МПЗ «Рублевский», г. Москва |
Обнаружены: камедь, препарат сухого животного коллагенового белка, фрагменты мышечных волокон, структура которых характерна для мяса птицы. |
|
Колбаса вареная «Докторская» (ГОСТ 23670-2019) |
ОАО «Великолукский мясокомбинат», Псковская область |
Обнаружены: многочисленные фрагменты хрящей и костной ткани, фрагменты мышечных волокон, структура которых характерна для мяса птицы. |
|
Сосиски «Молочные» (ГОСТ 23670-2019) |
ОАО «Великолукский мясокомбинат», Псковская область |
Обнаружены: многочисленные фрагменты субпродуктов, хрящей и костной ткани, фрагменты мышечных волокон, структура которых характерна для мяса птицы.
|
|
Колбаса вареная «Докторская» (ГОСТ 23670-2019) |
ООО МПК «Атяшевский» (Республика Мордовия) |
Обнаружены: препарат сухого животного коллагенового белка, многочисленные фрагменты хрящей и костной ткани. |
|
Колбаса вареная «Докторская» (ГОСТ 23670-2019) |
ОАО «Царицыно» г. Москва |
Обнаружен соевый изолированный белок. |
Протоколы лабораторных исследований данной продукции направлены в Управление Роспотребнадзора по Свердловской области для принятия административных мер к недобросовестным изготовителям и продавцам пищевых продуктов.
