Каким должен быть новогодний сладкий подарок для детей? 25 декабря 2016 г.
В связи с приближающимися новогодними и рождественскими праздниками Южный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области обращает внимание родителей на рекомендуемый перечень пищевых продуктов в детских новогодних подарках.
В этот перечень входят фрукты в ассортименте, соки и нектары фруктовые, шоколад и изделия из него, сахаристые кондитерские изделия (карамель, конфеты, глазированные и неглазированные, помадные, сбивные, грильяжные, пралине, марципановые, желейные, фруктово-ягодные, ирис, халва), пастиломармеладные изделия (пастила, зефир, мармелад), бараночные, сухарные изделия, хлебные палочки, соломка и т.п., вафли и вафельные изделия, восточные сладости типа мягких конфет (косхалва, ойла, щербеты, рахат-лукум), восточные сладости типа карамели (орех обжаренный, козинак).
Из новогодних подарков должны исключаться скоропортящиеся продукты, которые требуют соблюдения специальных температурных режимов хранения.
Юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями при формировании новогодних подарков обеспечивается:
- наличие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов и игрушек, сертификатов соответствия, деклараций о соответствии, свидетельств о государственной регистрации, упаковочных материалов в соответствии с требованиями Технических регламентов Российской Федерации и Таможенного союза и санитарных правил;
- контроль за соответствием пищевых продуктов требованиям технических регламентов, государственных стандартов, нормативной технической документации, например, таких как целостность упаковки, наличия чёткой маркировки, соответствия продукта по потребительским характеристикам (цвету, запаху, вкусу), отсутствия признаков порчи и гнили на фруктах и т.п.;
- контроль за соблюдением условий транспортирования, хранения и сроками годности пищевых продуктов, входящих в состав подарка;
- наличие маркировки (листа-вкладыша) с указанием перечня продуктов, входящих в состав подарка.
