О результатах надзорных мероприятий в отношении продавцов, реализующих продукты питания с нарушением требований технических регламентов 09 апреля 2021 г.
Субъект относится к категории чрезвычайно высокого риска - I класс опасности
Южным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области c 16.12.2020 г. проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении юридического лица ООО «Птицефабрика Артёмовская», на основании письменного обращения, с жалобой на реализацию продукции ненадлежащего качества на объекте: магазин «Курико» по адресу: Свердловская область, г. Екатеринбург, мкр. Светлый, д.3. В результате проведения контрольно-надзорных мероприятий с 16.12.2020г. обнаружена реализация продукции с истекшим сроком годности, а именно:
- Профитроли со сливками в количестве 2,36 кг. Годен до 15.12.2020г.
- Полуфабрикат из мяса ЦБ Бедро бескостное с кожей охлаждённое весовое в количестве 3,3 кг. Годен до 16.12.2020г.
- Полуфабрикат из мяса ЦБ Фарш «Превосходный» охлаждённый весовой в количестве 7,4 кг. Годен до 16.12.2020г.
Согласно ГОСТ Р 51074-2003 «Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования" срок годности продолжается до дня, указанного на потребительской таре. Соответственно, пищевая продукция, обнаруженная 16.12.2021 г. со сроком годности до 16.12.2021г. считается с истекшим сроком годности и непригодной для употребления. Реализация продукции с истекшим сроком годности является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», создаёт угрозу возникновения заболеваний желудочно-кишечного тракта у потребителей, в том числе пищевых отравлений.
Также, в ходе осмотра помещений магазина обнаружена реализация продукции покупателям без маркировки, в связи с чем невозможно установить соблюдение сроков годности и условий хранения, установленных изготовителем.
25.03.2021г. Арбитражным судом Свердловской области юридическое лицо ООО «Птицефабрика Артёмовская» признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.2 ст.14.43 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации и привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 150 000 рублей.
